疫情海参/海参威疫情

抗疫近来没有特效药,吃海参提高自身免疫力有帮助

科学食用海参，循序渐进提高免疫力理性看待海参功效：海参提高免疫力已获各界认可 ，但并非“灵丹妙药”
，不能替代药物或医疗手段 。其作用需通过长期、规律食用，并结合健康生活方式才能更好发挥
。控制食用量：疫情期间居家 ，建议每天食用一头海参即可。

新冠肺炎疫情让人们认识到自身免疫力是健康的基础
，抗疫专家张文宏表示，在没有特效药物的情况下 ，抵抗病毒靠的是身体的免疫系统 。升级免疫力的方法 养成运动的习惯适当运动是提高免疫力的有效途径
，还能改善人体的神经系统 、消化系统
、内脏器官、运动系统和骨骼等
。

经常食用蜂蜜可以增营养，提高免疫力 ，对抵抗病毒的侵袭大有益处。“小蜜蜂抗疫立下大功劳 ”说法夸大的原因缺乏科学严谨的证据：虽然养蜂人等食用蜂产品的人群在疫情中感染率较低，但这并不能直接证明蜂产品具有抗新冠病毒的特效 。

风雨同“粥 ”,暖心海参粥送给防疫“最可爱的人
”!

天津滨海新区热心市民李建巍熬制海参粥送给核酸检测现场一线工作人员
，被亲切称为“海参小姐姐”，其暖心举动引发网友热议与转发
。事件背景：1月15日 ，新浪微博博文引发网友热议与转发。天津滨海新区热心市民李建巍（晓芹海参天津分公司员工）因熬制海参粥送给核酸检测现场工作人员
，被大家亲切称为“海参小姐姐 ” 。

疫情居家饮食需注意,吃海参需要注意哪些方面

疫情居家期间吃海参需注意烹饪方式清淡 、避免加醋及不与鞣酸含量高的水果同食。具体如下：烹饪方式以清淡为主：从营养学角度来说，海参食用越清淡越好
。清炖
、水煮的海参菜肴做法 ，能最大程度保留海参中所含的营养物质
，且味道鲜美。

疫情居家期间，吃海参需注意以下方面：选取清淡烹饪方式：从营养学角度 ，海参食用越清淡越好 。清炖、水煮的做法能完整保留海参中的营养物质
，且味道鲜美
。也可将发好的海参切成片状，加蜂蜜或少许生抽 、鲍鱼汁等 ，利于人体吸收。而红烧等烹饪方法会破坏海参原有的营养成分
，滋补效果大打折扣 。

控制食用量：疫情期间居家，建议每天食用一头海参即可
。过量食用可能导致消化不良 ，尤其对消化功能较弱的中老年群体更需注意。分群体选取烹饪方式：中老年群体：建议简单烹饪，如海参鸡蛋羹
、海参粥等 。这类做法易消化
，能保留海参营养，同时避免油腻或复杂加工增加肠胃负担
。